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Ma quanta storia c’è dietro un albero di ulivo? Tanta. Secoli e secoli di storia, poichè l’ulivo è una pianta che cresce molto lentamente. La gioiosa donna in foto è la nostra Mamma, [...]

Il cibo, da sempre, può diventare veicolo di emozioni. L’olio, in particolare, può essere trasmissione di valori, costumi e quotidianità di vita. Personifica la storia e la cultura, [...]

Siamo nel pieno della programmazione per il nuovo anno. Il 2024 porterà tante novità nella Tenuta Colline di Zenone. Ovviamente sempre partendo dal Museo che non c’è. Di cosa si tratta? [...]

Considerando l’olio extravergine di oliva il principe incontrastato della Dieta Mediterranea, tanto da occupare meritatamente il primo posto nella gerarchia degli oli, vediamo insieme quali [...]

Quest’estate, nel nostro uliveto, gli ospiti si sono divertiti ad abbracciare gli ulivi pisciottani, gli alberi monumentali del Cilento. La poetessa Chandra Candiani in Questo immenso non [...]

L’estate nella terra di Elea è stata lunga. Molto più che altrove. E l’accoglienza nel nostro uliveto è stata ricca di incontri. Per fortuna arrivano le prime piogge, anche [...]

Il rapporto dell’uomo antico con gli elementi del mondo naturale era ricco di significati, che trascendevano l’aspetto utilitaristico e funzionale. In tutte le civiltà arcaiche esisteva un [...]

  La salute è oggi un bene più che mai prezioso, da tutelare, preservare e migliorare. Il BenEssere deriva da uno stile di vita sano e da una giusta alimentazione, ma anche dalla cura di [...]

Da Elea e la primavera in Viaggio nel Mezzogiorno, Giuseppe Ungaretti, nel suo viaggio da Salerno a Elea, il 12 aprile 1932, così descrive gli ulivi pisciottani della Tenuta Colline di Zenone: [...]

Uno studio giapponese ha evidenziato come i componenti dell’olio extravergine d’oliva creano una protezione anti-invecchiamento della nostra pelle. L’olio d’oliva è un [...]