Ed ecco finalmente l’invaiatura. Si tratta di quel momento in cui l’oliva da verde comincia a diventare scura, ma non è ancora del tutto nera. E’ questo il momento migliore per [...]
La Tenuta Colline di Zenone ci tiene a ribadire che anche quest’anno si affiderà alla Natura per ottenere un buon olio di qualità. E intanto, finalmente, è arrivato lui! Il nostro braccio [...]
Sappiamo ormai da tempo che l’olio extravergine di oliva è un prodotto naturale, genuino e che in giuste quantità fa bene alla salute. Come è noto, rafforza le ossa, abbassa il colesterolo, [...]
Il miglior modo per usare l’olio extravergine di oliva consiste nell’aggiungerlo crudo in pietanze ed insalate. Inoltre può essere usato per la preparazione di dolci in sostituzione [...]
L’olio extravergine di oliva è un nutraceutico, ossia una medicina naturale che non andiamo a comprare in farmacia, ma di cui abbiamo a disposizione direttamente dalla natura. L’olio [...]