La salute è oggi un bene più che mai prezioso, da tutelare, preservare e migliorare. Il BenEssere deriva da uno stile di vita sano e da una giusta alimentazione, ma anche dalla cura di [...]
Da Elea e la primavera in Viaggio nel Mezzogiorno, Giuseppe Ungaretti, nel suo viaggio da Salerno a Elea, il 12 aprile 1932, così descrive gli ulivi pisciottani della Tenuta Colline di Zenone: [...]
Finalmente il sogno diventa realtà. Per una volta sono in TV, in uno dei pochi programmi che seguo e che mi piace. Daniela Ferolla, figlia di questa terra, è venuta in Cilento con tutta la [...]
Le frodi dell’olio d’oliva nel mondo antico sono molte antiche ed erano molto frequenti sia nell’Egitto tolemaico che nell’antica Roma. Il fisico Galeno cita i mercanti [...]
Le legioni romane piantavano spesso ulivi dove erano di guarnigione, per ricavarne cibo e combustibile, mentre i tronchi contorti e le foglie grigioverdi di queste piante divennero simbolo di [...]
Solone promulgò leggi che incoraggiavano la coltivazione delle olive, la produzione e l’esportazione di olio e proibì di tagliare più di due alberi all’anno. Aristotele, nella [...]
Sofocle, nella tragedia greca, descrive il potere ultraterreno, quasi minaccioso, di un albero che da sè germina, albero invitto, che sbigottisce l’aste nemiche. E un’antica leggenda [...]
Nel Medioevo e nel Rinascimento, si sa, le streghe usavano l’olio d’oliva per incantesimi e unghenti e si diceva che gli untori diffondessero la peste con olio infetto. Notizia forse [...]
Già nel mondo greco l’olio d’oliva non era solo un alimento essenziale, ma un catalizzatore di civiltà e un legame vitale tra uomini e dei. Odisseo, esausto e incrostato di sale dopo [...]
Tutto è pronto per accogliere il nuovo olio. E l’impegno è tanto per tutte le aziende che, come la Tenuta Colline di Zenone, ancora continuano a prodigarsi per un mondo migliore. Sì, perchè [...]