Giuseppe Ungaretti descrive i nostri alberi
Da Elea e la primavera in Viaggio nel Mezzogiorno, Giuseppe Ungaretti, nel suo viaggio da Salerno a Elea, il 12 aprile 1932, così descrive gli ulivi pisciottani della Tenuta Colline di Zenone: [...]
L’olio d’oliva nel Medioevo
Continuando il percorso nella storia sull’uso dell’olio d’oliva, va detto che nel Medioevo non ci sono nuove e sostanziali annotazioni sull’uso dell’olio nella [...]
Arrivano i primi riconoscimenti di quest’anno
Forse non tutti sanno che le olive che producono olio di alta qualità vengono raccolte e lavorate nel mese di settembre-ottobre, mentre i concorsi e i riconoscimenti nazionali partono dal gennaio [...]
I medicamenti all’olio d’oliva nell’antica Roma
L’olio d’oliva, ampiamente utilizzato come lozione, mescolato a ragnatele per medicare le ferite, per Plinio è calmante e purgativo. Secondo Celso, negli indebolimenti della vista, [...]
L’ulivo o Olea Europaea nell’antichità
Nell’antichità l’ulivo selvatico era dedicato ad Ercole, mentre quello coltivato era dedicato ad Atena. La venerazione dell’ulivo era diffusa in tutta la Grecia e questa pianta [...]
La coltivazione dell’ulivo cilentano
Le temperate condizioni ambientali indicano il Mediterraneo come l’area geografica ideale per la crescita dell’olivo. Sole, acqua e terreni poco profondi sono gli elementi naturali ottimali per [...]
