L’olio d’oliva ci protegge dai raggi del sole
Uno studio giapponese ha evidenziato come i componenti dell’olio extravergine d’oliva creano una protezione anti-invecchiamento della nostra pelle.
L’olio d’oliva è un tipo di olio vegetale che contiene molti acidi grassi monoinsaturi (MUFA) come l’acido oleico.
Gli estratti di oliva forniscono benefici effetti antiossidativi.
Non solo dunque è buono sulla tavola, come principe della Dieta Mediterranea, ma l’olio d’oliva riduce il rischio di carcinogenesi indotta dai raggi ultravioletti (UV).
La radiazione UV della luce solare è una delle principali cause del cancro alla pelle e del fotoinvecchiamento.
I ricercatori giapponesi hanno condotto un esperimento con la pelle umana, utilizzando radiazioni UVB artificiali.
E’ stato dimostrato che l’applicazione dell’olio d’oliva immediatamente dopo l’irradiazione UV ha ridotto significativamente il numero di tumori.