Il cibo, da sempre, può diventare veicolo di emozioni. L’olio, in particolare, può essere trasmissione di valori, costumi e quotidianità di vita. Personifica la storia e la cultura, [...]
L’estate nella terra di Elea è stata lunga. Molto più che altrove. E l’accoglienza nel nostro uliveto è stata ricca di incontri. Per fortuna arrivano le prime piogge, anche [...]
Una nuova estate è alle porte e la nostra azienda agricola accoglie tutti voi per nuove visite guidate alla scoperta del Cilento più autentico e genuino. A partire dal 13 giugno, infatti, ogni [...]
Già presso l’antica città di Elea-Velia il prodotto dell’olivo pisciottano, portato in questa terra dai Greci, aveva molte proprietà benefiche. Con l’aiuto degli strumenti di [...]
Ci sono differenze tra i grandi e i piccoli produttori di olio extravergine di oliva? Certo che sì! I grandi produttori fanno miracoli, magie, e non ti lasciano mai a bocca asciutta. Non [...]