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Tag Archives for: "Elea-Velia"
Home » Elea-Velia
 L’olio Extravergine di Oliva nell’Antica Grecia
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 22 Giugno 2018

L’olio Extravergine di Oliva nell’Antica Grecia

Presso la Tenuta Colline di Zenone, attraverso un percorso culturale, è possibile conoscere l’olio extravergine di oliva di alta qualità e scoprire secoli e secoli di storia, incontrando [...]

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 Linea Verde a Tenuta Colline di Zenone
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 20 Maggio 2018

Linea Verde a Tenuta Colline di Zenone

Finalmente il sogno diventa realtà. Per una volta sono in TV, in uno dei pochi programmi che seguo e che mi piace. Daniela Ferolla, figlia di questa terra, è venuta in Cilento con tutta la [...]

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 Stia in guardia il compratore
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 4 Gennaio 2018

Stia in guardia il compratore

Gli antichi Romani sapevano rispondere alla contraffazione dell’olio di oliva di qualità, avendo coniato l’espressione caveat emptor, che significa stia in guardia il compratore. [...]

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 Le sofisticazioni dell’olio d’oliva nel mondo antico
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 31 Dicembre 2017

Le sofisticazioni dell’olio d’oliva nel mondo antico

Le frodi dell’olio d’oliva nel mondo antico sono molte antiche ed erano molto frequenti sia nell’Egitto tolemaico che nell’antica Roma. Il fisico Galeno cita i mercanti [...]

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 Ancora sull’Olivo nel Mondo Romano
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 30 Dicembre 2017

Ancora sull’Olivo nel Mondo Romano

Le legioni romane piantavano spesso ulivi dove erano di guarnigione, per ricavarne cibo e combustibile, mentre i tronchi contorti e le foglie grigioverdi di queste piante divennero simbolo di [...]

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 David Mattingly e l’olio nell’Impero Romano
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 15 Dicembre 2017

David Mattingly e l’olio nell’Impero Romano

David Mattingly, professore di archeologia romana presso l’Università di Laicester, è un’autorità in fatto di coltivazione degli ulivi in epoca romana. Nelle sue opere ha messo in [...]

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 L’olio nell’antica Roma
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 13 Dicembre 2017

L’olio nell’antica Roma

I Romani, a differenza dei Greci, si concentravano sulle potenzialità commerciali dell’olio d’oliva. In alcune zone dell’Impero, il consumo pro capite arrivava a 50 litri [...]

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 Dalla Letteratura all’Olio
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 30 Novembre 2017

Dalla Letteratura all’Olio

Già nel mondo greco l’olio d’oliva non era solo un alimento essenziale, ma un catalizzatore di civiltà e un legame vitale tra uomini e dei. Odisseo, esausto e incrostato di sale dopo [...]

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 La Buona Notizia
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 23 Settembre 2017

La Buona Notizia

Tutto è pronto per accogliere il nuovo olio. E l’impegno è tanto per tutte le aziende che, come la Tenuta Colline di Zenone, ancora continuano a prodigarsi per un mondo migliore. Sì, perchè [...]

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 Alla Ricerca Del Mio Eroe. Laboratorio di Arte e Spettacolo
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By Maria Rosaria Trama
In Senza categoria
Posted 12 Giugno 2017

Alla Ricerca Del Mio Eroe. Laboratorio di Arte e Spettacolo

Ormai la Tenuta Colline di Zenone è diventata un punto di riferimento non solo colturale, ma anche culturale! Ed è questo l’obiettivo che ci siamo prefissi, fin dall’inizio, a partire [...]

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Citazioni
  • I popoli mediterranei cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l'olio e la vite.
    Tucidide
  • Ed ora gli ulivi hanno un alone di luce intorno alle foglie, come i santi.
    G. Ungaretti
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