Come scegliere un buon olio
Condivido pienamente ciò che Luigi Caricato scrive in un suo articolo su di una rivista specializzata, riguardo la scelta dell’olio.
L’unica azione che ci permette di prendere confidenza con l’olio e di scegliere un buon prodotto, non solo guidati dal prezzo, è l’assaggio.
Il giornalista consiglia di fare ogni volta un acquisto diverso, di appuntare magari le proprie osservazioni, ed arrivare così a comprare il prodotto che più piace.
Dopo diverse esperienze sensoriali, ci si potrà fare un’idea più sistematica e scegliere uno, due o tre oli da tenere in casa, in funzione dei nostri gusti e degli abbinamenti più opportuni.
Ricordiamo intanto ai nostri clienti che, per tutto il mese di Marzo 2018, con un minimo di acquisto, la spedizione dell’olio extravergine di oliva della Tenuta Colline di Zenone, sarà gratuita in tutta Italia.
Per maggiori informazioni è possibile contattare l’azienda tramite il sito
o la pagina fb
https://www.facebook.com/CollinediZenoneElea/
