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By admin
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Posted 14 Febbraio 2014

Consigli per distinguere un olio di qualità

…e fare bene la spesa. In commercio vi sono diversi tipi di olio. L’olio di semi, di qualsiasi genere, non si ottiene ovviamente dalla spremitura del seme, ma mettendo a macerare la materia [...]

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Citazioni
  • I popoli mediterranei cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l'olio e la vite.
    Tucidide
  • Ed ora gli ulivi hanno un alone di luce intorno alle foglie, come i santi.
    G. Ungaretti
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